ppmgaugeOpen ppmgauge
arabica variety

Pacas

Bourbon family

Lots
256
on ppmgauge
Top score
95.69
cup points
Parents
1
Descendants
1
About
Single-gene dwarf mutation of Bourbon found in El Salvador.
Variety World Coffee Research
Speciesarabica
Family Bourbon family
LineageBourbon
Optimal altitude1100–1700 masl
Yieldmedium
Leaf-rustsusceptible
Bean sizemedium
In the cupVery good at altitude
SourceWorld Coffee Research
Parent varieties
Descended varieties
Lots 256 on ppmgauge
El Pezote — Honduras 2004 2004El Pezote Honduras95.69
El Ocotillo — Honduras 2005 2005El Ocotillo Honduras92.48
La Sierra — Honduras 2019 2019La Sierra Honduras91.84
Cielito Lindo — Honduras 2013 2013Cielito Lindo Honduras91.56
Don Amado — Honduras 2010 2010Don Amado Honduras91.45
Nacimiento # 2 — Honduras 2018 2018Nacimiento # 2 Honduras91.18
El Guayabo — Honduras 2017 2017El Guayabo Honduras90.78
El Sauce II — Honduras 2008 2008El Sauce II Honduras90.76
Portillo — Honduras 2009 2009Portillo Honduras90.75
El Filo — Honduras 2013 2013El Filo Honduras90.66
El Filo — Honduras 2007 2007El Filo Honduras90.59
Las Manos — Honduras 2010 2010Las Manos Honduras90.45
El Espejo — Pacas 2015El Espejo Honduras90.42
El Guayabo — Honduras 2019 2019El Guayabo Honduras90.36
El Pezote — Honduras 2006 2006El Pezote Honduras90.36
Don Amado — Honduras 2013 2013Don Amado Honduras90.31
3a Cueva De La Olla — El Salvador 2022 20223a Cueva De La Olla El Salvador90.23
3b Cueva De La Olla — El Salvador 2022 20223b Cueva De La Olla El Salvador90.23
El Sauce II — Honduras 2007 2007El Sauce II Honduras90.19
4 El sauce, 90.17 — Honduras 2021 20214 El sauce, 90.17 Honduras90.17
6 El Carbonal, 90.07 — Honduras 2021 20216 El Carbonal, 90.07 Honduras90.07
EL Plan — Honduras 2018 2018EL Plan Honduras90.04
Los Primos — Honduras 2024 2024Los Primos Honduras90
Pino de Oro — Honduras 2011 2011Pino De Oro Honduras90
El Guayabo () — Honduras 2016 2016El Guayabo Honduras89.91
Patepluma — Honduras 2019 2019Patepluma Honduras89.88
El Campo — Pacas 2008El Campo Honduras89.86
Nombre De Dios — El Salvador 2004 2004Nombre De Dios El Salvador89.81
La Montañita — Honduras 2006 2006La Montañita Honduras89.73
Guzmán — Honduras 2013 2013Guzmán Honduras89.72
Fernández — Honduras 2010 2010Fernández Honduras89.7
Olvin — Honduras 2010 2010Olvin Honduras89.6
La Piñona — Honduras 2007 2007La Piñona Honduras89.56
Moreno () — Honduras 2015 2015Moreno Honduras89.5
Olvin — Honduras 2011 2011Olvin Honduras89.5
La Peña — Honduras 2025 2025La Peña Honduras89.41
El Espejo () — Honduras 2016 2016El Espejo Honduras89.4
Pino de Oro - 14 — Honduras 2014 2014Pino de Oro - 14 Honduras89.38
Los Robles — Honduras 2017 2017Los Robles Honduras89.35
El Filo — Honduras 2010 2010El Filo Honduras89.3

← All varieties Build brew water →